砂锅

中式家常 不辣麻婆豆腐

气温终于下降拉~~~~ 就来吃吃麻婆豆腐取暖吧(?) 听起来好像很麻烦但其实超简单的一道菜 完全就是白饭杀手呀~~~~

麻婆豆腐

加了自制的花椒油,麻婆豆腐又麻又香,烹煮时就已经觉得好想配饭!用了后腿绞肉ㄧ起煮,绞肉很有弹性!让口感更好。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

猪大骨香菇竹笋汤

又到笋子盛产的季节了,炖一锅竹笋汤,热汤、冷汤都香甜好喝,秒杀^_^如果不想花太多时间顾炉子,可放入电锅炖煮,个人则比较喜欢砂锅慢炖,虽然要耗上两三个小时但汤头会比较浓郁。

夏日的绿竹笋卤肉

夏天是竹笋的季节,笋子煮汤清甜,用来卤肉也一样美味。 鲜甜笋块与卤香菇配上卤肉超下饭🍚🍚🍚

秋刀鱼砂锅饭

秋天是秋刀鱼最肥美,最美味的时节,用砂锅将秋刀鱼的美味锁住,再用简单的酱油调味,和香喷喷的米饭一起享用,每一口都是幸福的好味道

古早味砂锅鸭

用大白菜和鸭肉慢火细炖的砂锅鸭是台南特有的美食,汤头鲜美鸭肉软嫩,是道逢年过节团聚时都会想吃的古早味料理~ 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 来♥甜姐儿玩厨艺♥寻找幸福滋味