稀饭

酸甜脆爽醋姜

总会有人问我姜醋是什么味道,其实是又甜又酸又辣,但就是大家就爱这个味,利用7月幼姜产季,来做醋姜条。配稀饭或加在桂鸟菜上也不错吃。

爽脆酱小黄瓜

从来没吃过这么爽脆的黄瓜!让喝粥也变得有滋有味,稀饭的好伙伴,自制酱瓜没有添加物好安心,酱黄瓜这样做,咸香脆爽,开胃又下饭,吃上一年都不会坏,不喜光酸的可以不放醋,全部放生抽酱油。

纯米宝宝碗粿

大米的新吃法,试试做成麻豆碗粿,软糯细腻,口味丰富,品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

竹笋鲜味稀饭

给家人的早餐换换口味,小孩子不愿吃早餐的,来一碗扇贝粥,鲜香浓郁,保证他吃了还想吃,夏天竹笋开卖,妈妈一定会炎热的假日午餐,煮上一锅竹笋稀饭,满满的丰盛馅料,再配一根剥皮辣椒。 快试试看,下班后吃上一碗,爽口好吃😋,好满足

九层塔奶香炒蛋

今天分享鲜奶炖蛋,奶香浓郁,又嫩又滑,九层塔炒蛋加了炼乳,香香浓浓的炒蛋三分钟就能完成,是早餐稀饭的好配菜。

免浸泡绿豆汤

天气热起来了,快来碗好喝的绿豆汤吧,在家就能做,不仅解暑还对身体好哦。不用计时、不怕用瓦斯炉顾火、不怕电锅外锅烧干! 绿豆洗选好加入适当水量,直接使用电子饭锅的稀饭模式,一键搞定!毕竟当妈妈后的时间永远不够😆这样还能空出一点时间做其他事。

古早味,酱滷冬瓜

很幸运得从一位80多岁的阿嬷口中得知,古早味-酱滷冬瓜的做法,这是她母亲教她的.... 难以想像的是,平淡朴实的冬瓜,只有简单的调味料理,滋味居然是如此的甘甜美味....这道超过百年流传的作法,现在..就让我们来延续它的美味吧!

滷冬瓜

冬瓜煮汤还用不完,来酱滷个冬瓜,配饭、稀饭都好吃

品靓上菜-【妊娠糖尿病菜单】芥兰猪脚

因为体质关係在怀孕后期得了妊娠糖尿病,所以要调整饮食控制血糖,经和营养师沟通后了解,定时定量低油低醣质是饮食重点,很多妈妈一得奖后紧张的不知道要怎么吃饭(我一开始就是这样XD)了解方向后就可以吃的很健康一不小心居然还瘦了XD 想减肥的也可以试试看哈哈~~ 正餐重点:醣类含主食3份水果1份(约1碗) 蔬菜煮熟1~2份 1份半饭碗量 蛋白质如肉,海鲜,蛋,豆类2份