紫薯

桃花酥

中秋将近,做个桃花酥,表个心意,送些给亲朋好友嚐嚐~ 内馅可以依自己的喜好,如绿豆馅之类的,我刚好有两种内馅,就做两种颜色来区分..

晶莹剔透紫薯千层糕

在曼谷旅游时都会买斑兰椰汁千层糕来吃,真的好Q软好吃!买了一袋紫地瓜,突发其想,见人做过紫薯千层糕,也来试试! 虽然要有点耐心,一层一层迭堆,但是值得的!

三色绣球馒头

天然的紫薯揉出的桃紫色,配上抹茶粉的绿馒头,再加上原味的牛奶馒头,编织出一颗美观又可口的绣球馒头。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

紫心地瓜馒头

紫薯馒头采用中种法,如无中种,可将中种材料全部加入主面团中 配方中的新鲜酵母用量已减量一半,正当吃红薯地瓜的季节,原来它们搭配在一起真的是颜值爆表啊,真的是好看又好吃。

芋泥菠萝泡芙

菠萝泡芙出炉啦 想吃的可以来约啦~酥酥脆脆的菠萝泡芙配上香浓的芋泥鲜奶油 是个完美的组合!

紫薯烧饼

从前港式面包都会很容易发现烧饼,就如猪仔包、菠萝包、蛋挞那样普及,近年已日渐较为少见、不是完全消失,只是通常会在旧社区内港式包店才会发现、还会放在暖机上,如同蛋挞一样好好味道、这样好吃的小食,当然是以故的爸爸教晓啦

地瓜圆(快速操作)

爱吃芋圆,芋头处理很麻烦,住的附近也没有卖,外送1碗也不划算!! 就找地瓜麻烦🤣只要有时间就开始搓地瓜圆~