红洋葱
贝儿实验室。优格咖哩烤鸡肉串
今年中秋烤肉来换个口味,端上充满印度与中东风情的优格咖哩烤鸡肉串,一口咬下温暖浓郁的气息旋即占领了口腔,有滋有味、软嫩多汁的鸡肉不可思议地充满了水分。 经过一夜腌渍,酱汁渗入每吋肌理,炙烤时香味四溢,入口肉质柔嫩多汁,焦香的边缘更显丰腴。 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】:
迷你磨菇牛肉汉堡 Mini Beef Burger on Mushroom Muffin
我问老公想我煮甚么作大餐。他说很回味上次和儿子在 Gbk ( Gourmet Burger Kitchen ) 吃过那夹着磨菇的汉堡,问我可以做自家製的牛肉汉堡包吗? 我想只做每人一个汉堡饱太单调了。何不做些小型 bite,size 的?一口一隻,他两父子必定可以吃很多。
【大肚皮Jason主厨‧真男人厨房】清炒什蔬
原文网址: 清爽的炒蔬菜人人都会做,但是只要在挑选菜色上多费一点工,炒出来的蔬菜就会各色都有,更加的引人食指大动喔!
復活节美食: 酥皮羊肉派 (附影片)
近期家中有羊肉剩下, 而且復活节快到~~~ 復活节除了復活蛋外, 其实根据传统, 復活节是会食羊的, 但以现时情况出去食有点困难, 因此今年不如在家中煮羊肉食~~~ 请订阅以表支持🙇🙇🙇 YouTube: Small House Cooking 蜗煮
【大肚皮Jason主厨‧真男人厨房】蓝钻虾义大利面
原文网址: 蓝钻虾义大利面有一点点辣,恰巧能提出夏日不振的食慾。 选用蓝钻虾的原因是紧实的肉质,还有甜美的口感都令人难忘,与义大利面的弹牙相得宜彰。
【潮爆大肚皮料理教室】老酒醋鸭肉条义大利面
原文网址: 四季豆吃起来爽脆又清爽,与义大利面一起拌炒起来味道非常好。 加上老酒醋的独特酸味,在口中形成的气息非常醉人呢。