绿豆芽

凉拌绿(黄)豆芽

有时候不知道要吃什么蔬菜,所以我的首选就会是黄豆芽,因为家里这边靠近山,所以只有早市,当然就是早早爬起来,去满市场找,没有黄豆芽,当然就改选绿豆芽啰⋯⋯

凉拌豆芽菜(影音)

夏天厨房温度高的吓人,此时来份消暑凉拌菜「凉拌豆芽菜」,简单做又不用在厨房久待,轻松完成一道美味料理。 ‧影音食谱

健康减肥菜~【海菜凉拌绿豆芽】

海菜是低热量高胶原蛋白的大自然产物; 绿豆芽也是热量极微,但维生素C和食物纤维营养成分却非常的丰富,和海菜一样都是现代被公认的健康减肥食物! 豆芽只要稍微烫一下,营养非但不会流失,而且脆脆的口感极佳,是一道健康、轻爽可口的开胃菜⋯ 欢迎来访~ Na Na Shen 的幸福花园

蜂蜜蒜味鸡肉温沙拉【烤箱料理】

金黄烤鸡肉撕成鸡丝,搭配新鲜蔬菜,淋上蜂蜜蒜味酱汁🍯,微辣香甜口感,简单又开胃! . 可当主食的温沙拉🥗!从主食到蔬菜都是熟食,入口的温度更为适口! . 用烤箱做晚餐超方便!送进烤箱就好了,多出好多时间煮其他菜! 奇美18L液胀式烤箱的多种料理模式,〔炙烧, 慢焙, 减油酥烤...等〕,是煮妇们的好帮手! . #奇美18L液胀式烤箱_EV18S0ST #最大的小烤箱, #内腔直径30cm

简单料理- 咖喱蔬菜饭

好久没有看到美丽健康的白菜花,虽然澳洲有机的有些贵,但想到入口的味道,就带回家了.. 除了1/4做了白花椰菜爆米花, 这1/4中午就拿来和其他蔬菜及上次煮多的白饭一起,将上咖喱粉一起炒.. 颜色漂亮,味道香浓,再佐以海苔和凉拌绿豆芽.. 又是一简单美味又健康的一餐!

♥我的手作料理♥ 银芽鸡丝

七月普渡都得来一副三牲,白斩鸡是最基本的 一项,整只鸡精华部位剁一剁,剩下鸡胸肉无人 闻问,待我巧手来改造它,保证剩菜变主菜

~银芽鸡丝~

豆芽烹煮时非常容易熟,故不需要翻炒过久,才能保持其脆爽的口感。