腐皮
![[素年菜]糖醋素明虾](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/271/73c1634defcbae27efc5727a4cf95e6f_250_190.jpg)
[素年菜]糖醋素明虾
电视食谱(好像是美食凤味?)， 因为很简单，所以试看看， 咬下去绝不是马铃薯和红萝卜的味道， 每个吃到的人都说：嗯~~好吃！ 带着质疑的态度我也夹 一"隻"吃：嗯~果然好吃ㄟ~
创意年菜-五福临门翠玉卷
红酒飞鱼卵香肠口感清脆弹牙，和四季豆十分搭配，再加上鸡肉馅料、蛋汁和腐皮的结合，味道多层次而分明，当成年菜上桌，视觉和味觉的享受都是满点喔^_^ 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛
【海鲜年菜】影片-鲜虾鸡卷
我家妈妈很久以前，从另一个妈妈那里学到了怎么做鸡卷，把抄回来的小抄贴在冰箱的左边，每年过年就照着这小抄做鸡卷，他俩回台湾住了两年时，冰箱换了，这张小抄就跟着不见了。爸妈回来后，妈妈还是到同一个味置找这抄了鸡卷食谱的小抄，说我把那小抄给撕了，冰箱都换过两台呢! 不过还好，她试了几次，做出来的味道也很好，我今天问她，愿不愿意做了我拍下来，她开开心心的说好，准备了所有食材，做了让我拍呢!!
【腐皮虾仁鸡卷】NaNa的独特配方
【6卷量】 这个味道就对了！ 前些日亲家母寿宴，被邀请到东区某「港式饮茶」用餐，其中这道菜狠狠的揪住了我的胃，当下就想着，回家一定要试着将这味道研发出来～ 历经一次的失败，不气馁，再接再厉，今日再重新编製食材⋯ 哈！成功了 ！终于⋯⋯^0^ NaNa Shen 的幸福花园
