芋头螺旋酥 中秋节又将来临,所以我也开始准备做蛋黄酥和芋头螺旋酥,这次先做少份量的芋头螺旋酥让家人解解馋,其中,油脂的部份用的都是植物油,水的部份,我用了浸泡紫米的水,天然的紫色含有丰富花青素,享用美食,更可以同时为家人兼顾健康,我想,这就是我自己手做点心的出发点。 奶蛋素 13 点赞 904 浏览
芋头香粿 这季节的芋头最好吃了,又松软又QQ的,无论做甜汤,或是炸芋头丸,怎么煮都好吃。这次我将芋头做了一些变化,做成咸味的【芋头香粿】,将蒸熟的粿放凉,再切片煎成两面金黄,这飘出的芋头香味,叫人如何拒绝呢? 芋头 118 点赞 1590 浏览
咸蛋芋头丸 ( 芋枣 ) 第一次吃芋枣时,真的觉得超级美味的!! 咸咸甜甜、芋头香味扑鼻的感觉, 口齿留香,一不小心就会多吃了好几颗, 秋天后芋头特别好吃, 拿来做小点心也很棒哦!! 芋头 119 点赞 2285 浏览