芋头西米露

自己动手煮吃的过瘾，餐厅都小小一碗贵贵的

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品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。

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一直很喜欢这道甜点，自己动手做看看，真的很好吃唷。

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芋头（请麻烦卖芋头的削好），回来把有点没削干净在自行弄一下，切小块用电锅蒸软外锅放3杯半的水，太大颗不易熟跳起尽快压软（太干的话可以加牛奶跟砂糖）蒸熟后的芋头块+牛奶在放到果汁机打成泥（手上有留一些芋头块）西米露需小火煮8分钟中间煮透，在另煮锅倒芋泥+西米露煮沸锅底记得搅拌锅底会烧掉

奶蛋素 17 点赞 963 浏览

太大锅了XDDD

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炎热的夏天，来上一碗芋头西米露，真是透心凉，可以连吃好几碗！ ‧影音食谱

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具有独特风味的芋头西米露，吃起来有很浓的芋头味道，搭配椰奶，香浓口感味道十足，让人口口意犹未尽!

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「芋头西米露」是我很爱的甜汤之一，每次去吃港式饮茶一定要来一碗!!!不过在家直接用电锅就能一次完成，味道香浓还可以自己调整甜度喔~ MissQ My Little Kitchen~

饮料冰品 18 点赞 1806 浏览

家有芋头控，只要有芋头口味必点的请举手每次煮芋头西米露，都吃到外层硬硬的芋头，中间绵绵的芋头都化在汤里了吗？一点点小技巧，翻转过来，吃到又棉又Q的芋头心，汤头也有浓浓芋香再加码无添加原味芋头脆片周末就是冬至了，这款甜汤学起来，煮几颗小汤圆，不用再顶着寒风在甜品店排队了啦

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从煮芋头开始，就可以闻到甜甜的香气，满满的玉香，搭配QQ的西米露，比手摇饮更过瘾！ 👉👉这边纪录我的旅游美味人生💑：

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