芋头

芋头排骨粥

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

芋泥肉卷

满满的芋泥香,喜欢吃芋头者,可试试~ 芋头含大量的钾,能调节人体内的电解质平衡,帮助人体排除多余的钠,促进血压降低 洋葱具有杀菌作用,可提高胃肠道张力,增加消化道分泌作用

芋头蒸瓜仔肉饼

芋头产季来了😋😋 但是它干干的口感不受家人欢迎 所以刻意做了较湿润的蒸肉饼 希望芋头能吸收肉汁变的润口 蒸出来有点失望,汤汁还是都不见了 原来都被下面的芋头吸光光了 意外的是芋头吸满甘甜的肉汁, 变的好好吃哦!!! 绵绵密密香甜, 因为添加少许的瓜仔肉和瓜汁,甘甜甘甜,开胃下饭。 不难做又好吃,可是动手一试哦~

荫冬瓜芋头肉燥

用瓜仔肉的做法变化而来的【古早味荫冬瓜芋头蒸肉】,超简单做法,每天想破头不知道今天要煮什么的煮妇煮夫们不妨来试试看喔! 用时令的芋头切小丁, 与绞肉、荫冬瓜拌匀,蒸熟就完成了。 松软的芋头 吸饱了 荫冬瓜及肉燥的汤汁,超级下饭!

葱辣芋头香菇蒸肉❤️

因为做芋泥球买了两颗芋头,只用了一颗再芋泥球上,剩下就拿来做芋头肉饼了! 没有想到芋头配上香菇和绞肉~真的超好吃!又可以配饭,天啊⋯白饭先来个两碗呗~

小厨娘❤客家蒸芋泥#电锅

先是用红葱头和五花猪绞肉拌炒,这个步骤会让所有客家人都想起他们的阿婆~ 光是用它来拌面也豪好吃!接着就是在大碗里或小锅子填入芋泥和油葱猪肉,再蒸会儿让芋泥好好吸收油香,吃到的朋友都会沦陷在那神奇的美味♡ 芋头得戴手套处理削皮才不会过敏发痒,或是在外锅放一杯水,芋头放在蒸架上蒸个10分钟,再放凉削皮也可以。

芋头咸蛋黄鸡排

会想做这道菜是因为曾吃过芋头贡鸭,觉得很美味!但是巿场买不到鸭肉,平常也蛮爱做鸡腿料理,就想试试看能不能结合~ 芋头绵密的口感是我的最爱,加上油葱酥的香味,咸蛋黄和芋头是绝配,做成鸡腿排外表炸的酥脆,一口咬下外酥内软,对于我这个芋头控,吃起来有幸福的感觉~

炸芋丸│炸芋球 🔥宁夏夜市人气小吃🔥

宁夏夜市的炸芋丸,每次总是大排长龙,只为了吃到那一口外皮酥脆,里面香松软绵的芋头,这次做的炸芋丸有包肉松,跟你们一起分享这个咸甜好吃的点心。 可以参考实作视频喔!