芋头
有心食谱:芋泥鸭腿佐泰式酱
芋泥鸭腿佐泰式酱的芋泥可依个人口味再加入糖、盐、胡椒调味。 另外,也可以尝试鸭腿进入箱时,用芋泥舖底一起烤,让芋泥直接吸收鸭油,增加风味。
芋泥蛋糕卷(简易芋泥内馅)
芋头可列在台湾好味之一,搭配蛋糕卷有种实在的感觉、满满的幸福。简单的芋头内馅、不用色素与香精也能吃出心意;饱满的蛋糕体用鸡蛋与鲜奶为基底,古早又纯粹。难以抗拒的芋泥蛋糕卷,在家也可轻松做!爱不释手的台式点心🥧 欢迎来美食家坐坐:
芋头西米露&芋头脆片
家有芋头控,只要有芋头口味必点的请举手 每次煮芋头西米露,都吃到外层硬硬的芋头,中间绵绵的芋头都化在汤里了吗? 一点点小技巧,翻转过来,吃到又棉又Q的芋头心,汤头也有浓浓芋香 再加码无添加原味芋头脆片 周末就是冬至了,这款甜汤学起来,煮几颗小汤圆,不用再顶着寒风在甜品店排队了啦