芒果丁

泰式芒香凉拌

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

芒果椰奶网饼

东南亚巴夭族( Bajau )的 Jala 网饼, 把米粉、糖磨成的粉浆, 利用椰壳筛溜入镬中煎炸制成网饼,味道香甜! 马来西亚有种特殊的网饼面糊容器, 盛装面糊后面糊由容器下的数个尖嘴漏出, 随手的摆动~散落的面糊在锅面形成网状般的薄饼, →Roti jala(网饼)常加了姜黄粉搭配咖喱来吃… 没椰壳筛或容器没关系! 试试另种方式来制做自己特殊风格的网饼!

夏季限定!芒果双色鲜奶酪

夏季才吃的到的芒果限定版奶酪, 做成斜角双色版,加上满满新鲜芒果丁, 只能说:超级漂亮又美味呀! 光看这美丽的造型就食指大动, 吃下去是满口芒果香, 虽然做双色比较花时间, 但是美味是值得等待的。 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

「宝宝食谱」健康版「芒果鲜奶酪」

一般鲜奶酪都会添加鲜奶油, 但为了给宝宝吃的健康, 所以用纯鲜奶+少许炼乳制作奶酪, 搭配新鲜爱文芒果肉,就很好吃! ---------- FB:姐姐与转圈葛葛的生活日志 /

渐层奶酪

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

渐层的「芒果奶酪」

夏天就是要芒果奶酪啊 对不对😬 第一次尝试渐层的奶酪。觉得成品美美的! 家人吃了说好吃😋 🌟配方为6杯-模型杯170ml 🌟参考明璁及多家做法&配方 有些微调整

芒果奶酪

只用鲜奶,减少糖的份量,加上新鲜的当季水果,甜点也可以吃的健康无负担

芒果鲜奶酪

芒果季节不可获缺的甜点 因为做给小孩吃 所以没有加鲜奶油跟水