芥蓝菜

冰镇山葵蛋黄酱

蛋黄酱自己也不知道它是这么出生的吧?芥蓝含有丰富的蛋白质、 钙、 铁及维生素A等,营养丰富。带点苦味的芥蓝菜搭配味道突出的山葵蛋黄酱,美味可口,营养又健康。

培根蔬菜蛋塔(气炸)

使用塔皮,馅料,蛋奶液,就变成香喷喷的蛋塔了~ 芥蓝,助消化、防便秘、降低胆固醇、软化血管、预防心脏病

Mimi♥田园塔香烤虾

九层塔不只是香气浓郁的香草,近来的研究发现九层塔具有强大的抗氧化、防癌、抗病毒和抗微生物功能,将它入菜不仅好吃,更是健康养生的料理。 带壳烤的虾可以将甜美包裹在里面,比剥壳料理更香甜,搭配清爽的田园时蔬,一点也不感觉火烤的燥热,宜人的烤箱料理不上火气。

千张鲷鱼卷

千张(黄豆皮)内包入鱼肉、蔬菜,让小孩吃进营养,简单的料理,适合零厨艺的煮妇~ 鲷鱼,含DHA为人体脑部所需的重要养分,与EPA具抗凝血功能,可防止血管中胆固醇及脂肪的堆积,预防心脏及血管疾病

香肠蔬菜拌饭

运用家中冰箱现有的食材做变化,将热饭和炒过的蔬菜拌匀,就能简单又快速的完成一道家常拌饭!

芥蓝炒牛肉

芥蓝炒牛肉,这道料理, 可家常可宴客,非常通用, 製作方式也不复杂,上桌也算算是热门菜品 若不食用牛肉者,肉品换成猪肉或羊肉,也通用 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后

脆皮芥兰(泰式)

这是一道我很喜欢的泰式家常料理。网络上找到的食谱很少,英文版居多。所以请教我的泰国朋友如何调味。第一次煮就很成功!连不爱青菜的女儿都捧场。简单又下饭,推荐分享给大家试试。

芥蓝牛肉

每次去吃餐厅炒牛肉,牛肉都少得可怜,不如再家自己炒,健康又卫生,还满满一盘蔬菜与牛肉,让人吃的好过瘾唷^^~

【一锅】和风蛤蜊意大利面

芥蓝花跟青花菜长的很像,常常会令人混淆,它是亚洲特有的冬天蔬菜,吃起来滋味比青花菜丰富,维生素和蛋白质很丰富,淡淡的苦味跟蛤蜊和酒搭配一起很好吃喔!