芥蓝菜
Mimi♥田园塔香烤虾
九层塔不只是香气浓郁的香草,近来的研究发现九层塔具有强大的抗氧化、防癌、抗病毒和抗微生物功能,将它入菜不仅好吃,更是健康养生的料理。 带壳烤的虾可以将甜美包裹在里面,比剥壳料理更香甜,搭配清爽的田园时蔬,一点也不感觉火烤的燥热,宜人的烤箱料理不上火气。
【一锅】和风蛤蜊意大利面
芥蓝花跟青花菜长的很像,常常会令人混淆,它是亚洲特有的冬天蔬菜,吃起来滋味比青花菜丰富,维生素和蛋白质很丰富,淡淡的苦味跟蛤蜊和酒搭配一起很好吃喔!