芥蓝菜

趣味蒜炒芥蓝

现在是大芥兰上市的季节,简简单单来一份蒜蓉炒芥兰,过瘾!芥蓝梗粗又带点苦味,有些人因而不爱,但只要适当处理,就能变成美味又健康的美食喔,在家这样做才够清脆爽口。

芥蓝炒肉丝

家常版芥蓝炒肉~芥蓝炒瘦肉 这样炒出来的瘦肉 又香又嫩 小孩也爱吃,而且芥蓝富含维生素、纤维素,有解毒祛风、解劳乏、清心明目等功效。

冰镇山葵蛋黄酱

蛋黄酱自己也不知道它是这么出生的吧?芥蓝含有丰富的蛋白质、 钙、 铁及维生素A等,营养丰富。带点苦味的芥蓝菜搭配味道突出的山葵蛋黄酱,美味可口,营养又健康。

香肠蒜香炒芥兰

现在是大芥兰上市的季节,简简单单来一份蒜蓉炒芥兰,那刚好又有看到超市特价的港式香肠出清、我实在是没有办法抗拒这种罪恶好吃好食物的特价、而且港式香肠跟蒜苗真的是美味绝配, 所以就来全部炒出一大盘, 不但非常有饱足感。

港式腊味煲仔饭

用砂锅闷煮出来的米饭粒粒分明,香气十足,底部还有脆脆的锅巴,融合着腊肠和腊肉丰富的油脂以及甜甜的酱汁,自己嗑掉一大锅也没问题! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

速成烤鸭面

师傅们在製作烤鸭时除了在表皮下功夫外, 也在鸭子的肚子里放了很多香料, 目的当然是让鸭肉入味, 也因此让烤鸭的骨架保留下所有精华。 片完肉后的鸭骨架, 肚子里有很多秘密配方喔! 用来熬出浓郁的汤头最适合了! 瞧瞧这汤的颜色, 我只用10分钟就完成这碗面了ㄋㄟ。(。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的厨房实验

芥蓝炒牛柳

芥蓝菜挑取嫩茎与嫩叶的部位,用沸腾滚热的水汆烫,然后加上牛肉一起拌炒,是一道佐餐配饭或是下酒都非常适宜的家常菜。

【ZAWAT炒锅】芥蓝炒牛肉

芥蓝菜的粗纤维口感能帮助消化,便秘患者可以多实用喔! 芥蓝菜含维生素 A、C、胡萝卜素、维生素、铁质和钙质等,可促进皮肤的新陈代谢,防止色素沉淀。芥蓝含有机碱,所以略带苦味,但是能刺激食慾。 官网订购

芥蓝牛肉

每次去吃餐厅炒牛肉,牛肉都少得可怜,不如再家自己炒,健康又卫生,还满满一盘蔬菜与牛肉,让人吃的好过瘾唷^^~