苏打粉
迷你美式炸黄金热狗 (Mini Corn Dog)
到美国后才知我小时候所熟悉的"热狗"其实就是老美的"玉米狗"(Corn dog)。炸得酥脆的面衣包裹着微咸的热狗, 是小时候去儿童乐园, 动物园, 或园游会必吃的美味。好吃的炸热狗自己做也很简单喔～～～ ** 这食谱的面糊份量可炸3包, 15支热狗, 请酌量增减面糊的份量
【影片】红丝绒杯子蛋糕
非常受欢迎的红丝绒杯子蛋糕 Red Velvet Cupcake, 这个红红的蛋糕，就像红丝绒子般。非常鬆软的蛋糕，加了可可粉，再在上面加上乳酪糖霜cream cheese frosting. 清新不腻，红色蛋糕超浪漫，情人节杯子蛋糕很应节呢！ 可到我的Facebook 专页，看更多食谱及英伦生活分享＞
意大利 焦糖杏仁瓦片Florentine
不知道这种甜点的正确中文叫什么耶 有人说焦糖杏仁瓦片饼干?? 一种意大利的甜点 因为之前吃过几次KOKO BLACK的Florentine 让我一直回味无穷 但是太贵了不能常吃 所以想说自己动手做看看 但网上找不到koko black的食谱 只看到这个蛮像的 做出来其实也蛮不错吃喔~~ 真的超适合下午茶 配咖啡或是茶一起吃的 成品蛮漂亮的 也很适合包个漂亮的袋子送人
