莳萝
Olivia♥香料奶油烤波特菇
在美国品牌的大卖场看到这奇特的大朵菇蕈,用简单的方式料理,搭配荷包蛋及吐司面包就是我的快速早餐。 波特菇的最引人注目的是它的尺寸,十公分左右的大小,用来做镶填料理也非常适合。 其肉质多汁有弹性,风味与香菇相近,如果买不到波特菇,也可以用大朵的新鲜香菇取代。 幸福小厨娘♥Olivia邱韵文
牛油果魔鬼蛋(附影片)
魔鬼蛋加入牛油果,多一重软滑,也比较健康,简单易做,15分钟完成,做派对食物一流,饱肚又美味,加点三文鱼籽,高贵又好看! 完整影片教学 --&gt后
圣诞大餐 鲑鱼威灵顿
威灵顿牛排做不来,就做个威灵顿鲑鱼排 Salmon Willington好了! cream chees加上莫札瑞拉起司,起司混合淡淡的莳萝香气,与鲑鱼香气完美融合,对了!这也是道最适合不吃菠菜的人的料理唷,因为完全吃不出菠菜味~~~ Blog:
古早味麻油香煎茴香蛋 ( 视频 )
今天分享一道非常好吃的料理,麻油香煎茴香蛋,这道是我妈妈最喜欢的蛋类料理,经常会出现在餐桌,茴香味道强烈浓郁,跟蒜头一样,喜欢的人就会很死忠!非他不可!吃完几个小时气味都还在,哈。 视频教学 欢迎订阅
北欧盐渍鲑鱼Saumon Gravlax
北欧盐渍鲑鱼 Saumon Gravlax :用糖、盐、胡椒、莳萝(aneth)、vodka与鲑鱼共同腌製而成的北欧代表性料理,简单、健康又美味!
玻璃罐慢煮鲑鱼【免真空机】
玻璃罐除了沙拉及甜品,还可以做热菜!玻璃罐锁紧后就是一种接近真空的状态,可以隔水做低温慢煮鲑鱼呢!不用蒸炉也不用真空机,一个玻璃罐就ok, 连露营也可以慢煮啊! FB粉丝页: