萝卜泥

《Peggy厨房》骰子牛排佐肉汁奶油酱

说到情人节大餐就想到排餐,但是谁说牛排一定只能是西餐,加点巧思变化一下,就可以创造出不同一般的迷人风味。油脂丰富的沙朗牛肉丁,搭配白萝卜泥与紫苏叶组合之和风料理,酱油和奶油即调味料烧煮而成之酱汁,牛排料理也可以很清爽,佐上浓郁却温和的酱汁,让人一吃上瘾爱不释口。虽说欧美的浪漫风情动人,但日式的清新典雅似乎更适合在夏日晚风中与情人一同分享那心中的小确幸。

扬出豆腐

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

炸五百天妇罗

以前在台湾宵夜聚会常买附近炸五百(给五百块老板炸物随便配) 这个87分像有赞给过欢迎收藏 *喔对了食谱没有萝卜泥所以创意发挥(加减使用)

扬出豆腐

「扬出豆腐」是日本料理中很受欢迎的一道菜,其中的「扬」字是日文炸物的意思,而「出」字则是出汁、汤汁的意思, 将炸好的豆腐加入酱汁中就是「扬出豆腐」了 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」

酥炸天妇罗

油炸过后的食材冷掉后外层软烂显著油腻,这次的酥炸粉去炸蔬果即使冷掉也不会变的很软烂和油腻,外层还是会有酥脆感搭配柴鱼酱油更带出食材的鲜甜喔!

和风炸黄金豆腐

黄金豆腐外皮香酥,内软又嫩,想吃不用到餐厅啰!自己在家做看看,是新手做炸物的入门首选,不易失败又好上手喔!快来刷一波成就感吧~ 💌欢迎上传分享[跟着做]照片

日式炸豆腐

将包裹着柴鱼片的豆腐入锅油炸,会更显得酥脆,而浸泡于酱汁的豆腐,也因为柴鱼片的关系而更提味哦~

👩‍🍳日式扬出炸豆腐

每次去吃日本料理⋯必点的日式扬出炸豆腐,外酥内软的口感,再加上加了萝卜泥的日式酱汁⋯ 味道美味又清爽⋯ 在家也能轻松完成的日式炸豆腐,也是很容易掳获家人朋友芳心的ㄧ道菜单,看看怎么做😆 ❤️脸书粉丝专页

日式扬出豆腐

日式扬出豆腐的美味在于酱汁里,而美味的酱汁我们在家就可以自行调配,简单又快速的就能料理出一道好吃又轻爽的日式扬出豆腐哦