葱丝
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葱油鸡～超简单年菜

葱油鸡～超简单年菜

葱油鸡是道听起来很厉害，做起来却很简单的菜餚。 蒸熟之后，淋上葱油汁就能完成。 不必大费周章的炒，一家数口作一整隻鸡，一家两口就来隻大鸡腿，使用电锅或是蒸笼就能轻鬆上菜。
肉类海鲜年菜
爸爸的糖醋鱼

爸爸的糖醋鱼

这是爸爸爱吃的糖醋鱼，每到过年期间我们家总要吃上一条糖醋鱼，这是爸爸的习惯，爸爸来自广东顺德，爱吃鱼是他从小环境影响，而年轻时因战乱随政府来臺后落地生根，有太多的故事太多的回忆，他是打过仗的父亲，也是许多人的长官的父亲，我们和父亲的相处是一般人所无法体会。 爸爸走了也有20余年，对于爸爸的回忆全家未曾忘记，每年这个时候，煮一道糖醋鱼便是与父亲再次重逢的一种方式。 爸，开饭了⋯
下酒菜
北平烤鸭三明治

北平烤鸭三明治

有时北平烤鸭买太多吃不完，妈妈我当然不能浪费食材，隔天早上加个小黄瓜切片来增加膳食纤维，美味的甜面酱多淋点，巧手幻化成早餐桌上的珍馐＾＾ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
鸭肉

超简单清蒸鲈鱼

超简单清蒸鲈鱼
超简单清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼到底是先泼油还是先淋汁？很多人做错了，掌握这两个技巧蒸出来的鲈鱼和饭店一样好吃！ 简单又没负担 太急着吃忘记拍成品，所以照片是生鱼片😝
鱼类
剁椒煸猪肚

剁椒煸猪肚

在猪肚内填入清甜大葱、麻油煸香的老姜片，淋上剁椒，细火煸熏出香辣Q弹的食材真味，虽然需要耗费近一个钟头的时间熏制，但烹调材料与过程却十分简单，切片摆上葱丝，ㄧ道风味独特的猪肚创意料理便完成啰！ 影音食谱链接：
猪内脏
韩式酱烧豆腐 煎豆腐(두부조림)

韩式酱烧豆腐 煎豆腐(두부조림)

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韩式

凉拌鸡胗

凉拌鸡胗
凉拌鸡胗
凉拌鸡胗
凉拌鸡胗
如果你老公挑食没胃口，你就给他做这道凉拌鸡胗，保证能多吃几碗米饭，弹脆口凉拌鸡胗，口感爽脆，你和饭店只差一个小细节，以后再把鸡胗买回来就像我这样做吧，简单方便又好吃。
凉拌
脆脆蒲烧鲷鱼🐟

脆脆蒲烧鲷鱼🐟

一支的鲷鱼烧，外皮脆脆的里面很香。品类好多哦很想每一样都来一个，很喜欢吃蒲烧鳗鱼，没有鳗鱼用鲷鱼片也可以轻松做出店家级的日式鲷鱼，口味的甜甜照烧酱汁好适合夏天～
鱼类
蚝烧鲜蚵

蚝烧鲜蚵

蚵仔不一定要用豆豉才是绝配，只有酱油和糖也能快速入味上桌喔! 色香味型几近满分，让你瞬间晋升台菜天王天后❤❤❤
海鲜