葱白

台南小吃-虾仁饭

这是道台南独特的小吃,也只有在台南才吃得到,因为只有台南才有火烧虾。初到台南时偶而到市场会看到些老人家在剥虾子,当时心想这虾看起来怎有点小,好像营养不良,肉质好像也不怎新鲜。经过一次当地陪的经验,吃过了台南虾仁饭后真是惊为天人,现在到市场偶遇到它我会把他买回家,让他登上我家餐桌。 更多食谱:

丝瓜菇菇煎蛋汤

特别适合夏天的丝瓜煎蛋汤,清甜可口,鲜香美味,除了丝瓜蛤蜊,丝瓜也可以这样吃,满满的夏天味,墙裂推荐👍👍

鱼香豆腐

为啥叫鱼香豆腐而不叫麻婆豆腐呢?因为没放花椒, 少了花椒的香麻, 哪能称为麻婆豆腐

传统卤猪脚

因为忘了拍盛上桌的照片,所以放了后来补拍的,卤猪脚跟卤肉燥是不一样的调味方式,所以我会分开处理。 卤肉燥饭在另外一篇。

沙茶炒豆芽

这是家里很常出现的一道菜,看似简单吃起来很够味

[减醣] 肉末冬瓜

我本身非常不喜欢冬瓜的味道,但这作法出奇的好吃,不爱冬瓜的也来试试,冬瓜可是瘦身圣品😆 1人份 醣: 4.78g 热量:148.83g 蛋白质:6.06g 脂肪:10.73g

新手人妻5分钟上手料理『咸蛋炒苦瓜』

今天要分享的是一道热炒常看到的料理『咸蛋炒苦瓜』,也是Luna爱吃料理之一,有些新手妈妈问到Luna,怎么炒才能不苦、香又好吃呢? 新手妈妈有福了! 做法都是南部地方妈妈传授的做法喔! 大家要好好学,那我们就来做做看吧!