蒜苗

培根蒜苗

猪肉选二刀肉或者五花肉都可以,我视频里肉和蒜末都多,所以豆瓣酱多一些,大家在家做豆瓣酱要适量放。培根已有调味过,所以只加一点点酱油提味~

鲜美干烧鲑鱼

传统鲁菜干烧鱼,我太爱吃鱼了,一道菜里有维生素又有丰富的蛋白质,鲑鱼煎至两面金黄酥香,看了很撩人食欲,即使加上之味鲜明的调味料,也无法撼动它的鲜美,每一口都有湿湿的鲜美,浸满酱汁的丰满与独特的香气,鲜香充盈在口腔和鼻腔。一杯冰镇过的🍺啤酒凉爽入喉,顿时觉得清凉灌顶,感受世界无限美好,蒜香味淹没在鲜美的鱼肉里,深褐色油亮耀眼的酱汁收成薄薄的一层,油质增添🍅蔬菜鲜爽,🐟鱼身上闪烁美妙的光芒,映照出厨娘满眼的😚骄傲神彩!

蒜苗蔬菜须肉

不放葱姜不放油就能做蒜苗炒肉,难怪大厨们炒的蒜苔炒肉那么好吃,原来有窍门蒜苔炒肉是最普通的家常菜之一,是上座率极高的菜品。蒜苔虽然普通,营养成分及价值却很高。

超简单清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼到底是先泼油还是先淋汁?很多人做错了,掌握这两个技巧蒸出来的鲈鱼和饭店一样好吃! 简单又没负担 太急着吃忘记拍成品,所以照片是生鱼片😝

家传红烧肉

少不了红烧肉,不用炒糖色,不加一滴水,不加一滴油,特别下饭!传统口味红烧肉,看起来很黑,其实很好吃😋

家常客家小炒

广式爆炒鲜鱿,想要鲜嫩又入味?教你一招,出锅好看味美越吃越香,一道简单又下饭的客家小炒 有嚼劲的鱿鱼条配上煸得金黄的猪五花及豆干,加入灵魂酱汁拌炒入味,再洒上一抹绿点缀,色、香、味俱全,让人忍不住多扒两碗饭!

蒜苗炒香肠

香肠就是好吃,配上几根蒜苗这样一炒,咸香入味,特别下饭,一道简单的清冰箱美食,果然香肠就是要配上蒜苗!快速完成✅

川味泡椒鸡杂🍗

做个四川特色家常菜“泡椒鸡杂”吃,鸡杂先焯水再爆炒,酸辣脆爽,三哥直呼真下饭!泡椒鸡杂是四川着名的家常菜,鸡杂脆爽,酸辣带劲。

腊肉炒高丽菜

腊肉炒高丽菜,腊肉咸香、儿菜爽脆非常下饭还简单,炒腊肉不用等过年节庆,想吃就开伙下厨炒一盘。 我是会简单烫过再煸炒,将腌料与油质带掉一些, 比较不会怕过咸~喜欢口味重点的也可略过。