♫【路边摊滷肉燥】台味100%
∩＿∩ 平常去路边面摊最常点什么? 干面?鲁肉饭?还是烫青菜? 无论是什么东东...配角都会来上一匙肉燥喇喇 什么东西都变的好好吃... 香咸十足的肉燥,超开胃的. 点心、正餐、宵夜都可以用在任何食材上.. ∩＿∩ 台湾特有的小吃之一【路边摊滷肉燥】 好吃又耐放...JOLYN今天轻鬆上菜啰....
蒜酥
长豇(ㄐ一ㄤ)豆肉粥
懒人且快速料理，一锅满足全家人，也不用洗太多锅具。 前一夜把要煮的米洗净滤干水份后拿到冷冻库冷冻，冷冻后的米粒隔天再煮时会缩短很多时间。长豇豆长长的也不需要削皮，很容易清洗，下班后只需花一点时间就可以把晚餐给做好了。
RAW的创意料理，蚵仔天使细面
日前参加了天下杂志的『共享世代。我们的时代』计划，我很幸运的获选并到新加坡跟着Chef Andre(江振诚主厨)学习，过程中Chef要利用RAW的想法或创意发想出新的菜色。 这道蚵仔天使细面就是发想自RAW的料理，没有浓稠的汤汁，却有一样丰富、刺激的口感和味道，希望大家也可以试试看。，欢迎大家到我的粉丝专页：
