蔬菜油

牛奶馒头

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

Olivia♥姜丝大肠

客家有一首「病子歌」,丈夫问怀孕害喜的妻子想吃什么?妻子说:「爱食猪肠炒姜丝」,可见这是一道酸得连孕妇都会胃口大开的菜肴。 那强劲酸香总能让我配上三碗饭♪

杏仁马芬蛋糕

这是一款减糖配方的马芬蛋糕, 吃起来湿润有弹性, 脆口的杏仁片透着枫糖香, 很适合搭配着咖啡一起享用. *欢迎到"飘香笔记"部落格逛逛喔!

影音食谱: 鸡翅包饭/鸡腿包饭/呱呱包

小时候我最喜欢去顶呱呱, 我很喜欢吃炸鸡跛子, 炸呱呱包. 长大之后, 顶呱呱变少了, 我只能自己做呱呱包, 也就是我们所说的鸡翅包饭. 第一次做的人可以做鸡腿包饭开始做, 简单又很有成就感.

香浓湿润~ 巧克力戚风蛋糕

带着可可香气的蛋糕是我家小孩的最爱 ,浓郁的巧克力香加上绵密细致的口感,,在烘烤时满屋还弥漫着巧克力的香气,这就是巧克力戚风迷人的地方吧^^

葱姜水与葱油酱

加一点你就是大厨!冰箱放一罐,做菜不烦恼!去腥增香的好材料,做一次就能吃几个月的葱油酱,每次想吃就拿出来拌饭和拌面,炒菜都很方便!

沙茶酱炒海龙

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。

私藏葱油饼

中式点心是最能在下午时光填饱肚子而感到满足的。这是烫1/3面的做法,是在传统市场卖山东面食的阿姨所传授的秘诀, 简单易懂, 希望你喜欢。 食材分成二大项: 1、面团(面粉+冷水+滚水+盐) 2、葱葱元素(葱花+盐+蔬菜油)

葱花蛋卷🎶

平底锅,也可以⋯ 煎出美味的蛋卷。 老少咸宜,快速完成; 便当菜的首选料理。 本食谱使用不沾环保锅, 省时省力、又省油; 不需要油即可轻鬆完成。

节庆-月饼皮的製作

註:此配方是参考原始的食谱乘以六倍。按照这个比例,视馅料的多少做出相对应的比例出来。月饼在进烤箱之前外表若有破损,可以先补充皮加厚之后,揉掉重做。因为需要皮来做补救,所以皮最好要多做馅料的大约百分之二十。