蔬菜油
中秋烤面肠(自製面肠)
又到了一年一度中秋月圆人团圆的好日子,也逢农历15吃素的日子,为了让吃素的家人也能够一起享受烤肉同乐的欢乐, 所以把面筋涂上烤肋排的BBQ酱, 有别于一般传统酱油底的烤酱, 让传统的面筋在烧烤后,还带点西式BBQ酱的烤肉味! 很推荐给大家试试看!
滷带骨猪肩肉- 年菜
用活水川烫法和炒豆瓣酱滷汁做锅底, 不仅去除了肉臭味, 还带出了猪肉本身的香甜, 成品不用另外沾酱就十分的入味好吃. 搭配小黄瓜丝和红萝卜丝一起享用, 更有解腻的效果, 家人们都很喜欢! *欢迎到"飘香笔记"部落格逛逛喔!
八宝汤圆~满满坚果香内馅
在Q软的外皮里能嚼到满满坚果香,搭配着红豆汤或糖水,温烘烘的..吃的很满足. 以前的元宵节吃的都是黑芝麻或花生馅的汤圆, 今年做了一些变化, 内馅改为营养价值高的5种坚果, 製作过程简单,还能跟小朋友亲子DIY一起来搓汤圆...