寿司便当 防疫期间想吃寿司自己来，喜欢什么食材自己加！ 今天刚好是家扶儿保日，特别使用去年响应儿保活动，推广的义卖便当袋盒套，还蛮适合、方便，真漂亮的组合！ 连樱桃小丸子的小玉都受不了想要多看几眼。颜色用天然的蝶豆花水、黑米、白米，就能组合成缤纷的寿司！ 寿司手卷 19 点赞 2678 浏览
纯素蓝纹起司 纯素起司在国外很普遍,制作方法及材料五花八门.大致是豆腐或腰果当基底,加入苹果醋或柠檬汁增加酸味,近来也有用坚果或种子浸泡发芽水rejuvelac water;有些甚至加入菌种,让材料真的发酵.接触纯素起司几年,我比较推荐用仿真方式制作,其时间和材料比较适合在家DIY.这款纯素食蓝纹起司,做法简单,由豆腐乳,腰果及有机椰子油做成,味道浓郁,吃起来却很清爽,又可轻松摄取好的油脂,增加饱足感!真心推荐 全素 111 点赞 1358 浏览
纯素梵谷星空面包 利用天然的蝶豆花色泽创造出天空的颜色,黄色的蜜桔皮丁就像天上的星星一样,黄澄澄又甜蜜蜜,营造出颇有层次的口感,原料纯粹,质感优雅,午茶时间来一片,佐以一杯黑咖啡,浪漫生活就是要这样惬意! 全素 17 点赞 1171 浏览
蝶豆花果冻 蝶豆花，是典型的热带植物，为一种天然色素，泡水过后，会产生蓝色的花青素，加上果汁会转变为粉紫色，适合作为饮料调色。 今天来做果冻，蓝色、紫色的蝶豆花果冻带有一点梦幻感，很适合成为下午茶的小点心。 因蝶豆花的成分会影响孕妇子宫收缩，故不建议孕妇食用这道果冻点心。 果冻、茶冻 113 点赞 764 浏览
