蟹肉棒

跟着日剧煮,茶碗蒸

在同事邀约下开始追《澪之料理帖》,完全衝着黑木华来看,疗癒感百分百,第二集因为独创料理被抄袭不得不挑战新的招牌菜,在苦恼后发觉要回到起源—汤头。 大阪魂的女主角为了在江户活下去,想到就把鲣鱼与昆布汤头融合,做出新口味的茶碗蒸。看完就很想挑战戏里绵密的茶碗蒸,试做出来真的很疗癒唷! /

加州寿司卷California Roll

美国超市常可看到这款当地化的寿司,酪梨及奶油起士让寿司吃起来格外丰润。 美式寿司超简单,免动锅铲,免煎蛋,除了煮白饭外,其它材料只要打开冰箱拿出来,切一切,就可以开始做寿司了。 欢迎点看更多异国食谱

凤宫菜蟹肉玉子烧

凤宫菜是营养的深色蔬菜,但吃起来有点涩又会滑口,许多小孩不爱,利用川烫去涩再拌入蟹肉丝去煎成玉子烧,色泽讨喜,孩子也喜爱,吃起来不会有凤宫菜的菜涩味喔~营养又美味

虽然说是韩式拌饭~ 里面的料其实都很随心所欲就放入 看冰箱有啥就放啥~ 再加上个韩式拌饭酱, 马上就个韩味就有了 应该说是懒人料理吧~

宴客菜之翡翠海鲜羹汤

吃过餐馆的翡翠海鲜羹, 本以为很难煮出相同的口感, 没想到其实是个很好准备的宴客菜, 准备好了吗~ 跟我一起做出美味可口的羹汤吧!! ~( ̄y▽ ̄)╭

蟹肉棒玉米蒸蛋

嫩嫩软软的蒸蛋,很难做吗? 很多人说不是太硬、就是水很多不凝固! 我的方法很简单,喜欢的话,一起试试看吧!

之前看妹妹去定食8吃 感觉这道料理并不难~ 所以就来试试看,没想到速度也很快!