覆盆子
蓝莓覆盆子杏仁奶油蛋糕
莓果、奶油、糖与杏仁的组合，绝对是世上最美妙的口味之一！再搭配一杯香浓的义式浓缩咖啡，好吃得令人感动不已。 但是，我必须承认它的热量不低，所以没办法吃太多块。 可以使用新鲜或冷冻的莓果製作，但按进面糊里时不用按太深，因为蛋糕体会在烘烤时膨胀起来，届时莓果就会半沉在里面了。 其他美食与餐具选购请至本人IG「stephanielai92」与商店（花散里工作室）查看，欢迎追踪，谢谢。o(^_^)o
手工巧克力(红莓荔枝馅) (附影片)
情人节当然要做巧克力啦 还在做松露巧克力??! 做点新创意啦! Chocolate BonBons! 成品: 21粒 (直径2.4cm半圆模) 难度: 进阶 制作时间: 30分钟内 请订阅以表支持🙇🙇🙇 YouTube: Small House Cooking 蜗煮
耶诞季节限定甜点：金莓麦
做甜点最疗癒，做的过程疗癒自己，完成的作品疗癒家人朋友！在这温馨欢乐的节日，不妨试着亲自动手做做甜点，保证能成为欢聚时刻的一大亮点，留下美好的Happy Ending。 法国蓝带厨艺学院的甜点主厨Angela公开不败甜点食谱：草莓水果派，关键秘诀是在塔皮製作过程加入减糖配方的「黑麦汁」，带气泡的黑麦汁让底层塔皮增添香气和蓬鬆酥爽的口感，衬托出新鲜草莓的酸甜香气，同时对比出卡士达酱的浓郁奶香！
