詹姆士

花生高丽菜

某日看到詹姆士教做澎湖名菜『花生炒高丽菜』 ,可是让我颇为垂涎,刚好家里有花椒花生及剩下点高丽菜,又适逢週五,刚好可来试试这道清冰箱料理。试过后真的很不错,尤其是炒过的花生香气,再加上高丽菜的甘甜味,非常下饭。

蛤蛎葱鸡汤(简单美味·感冒退散)

詹姆士教的「葱鸡汤」,再加上蛤蛎⋯就成为好喝的蛤蛎葱鸡汤。 葱能袪寒,蛤蛎富含锌能提升免疫力。老公感冒都弄这汤给他喝,美味喝、快快好。 重点是其实很简单呦~ 食材份量能依喜好自己变化,都很好喝。 (食材我都在全联买的,所以都是一小份呦)

型男主厨詹姆士 香蕉花生奶昔

使用伊莱克斯专业级手持式搅拌棒ULTRAMIX/PRO,专业级三片式刀头,有效创造高速涡流并扩大搅拌范围,快速均匀搅拌食材。搭配25公分加长的不銹钢搅拌轴,适合各种锅具,是最得力的帮手。 食谱提供/设计:型男主厨 詹姆士 James 食谱影片

❤ 塔香麻辣臭豆腐 ❤

前阵子在电视上看到詹姆士教学如何做好吃又健康的臭豆腐,臭豆腐常吃也是有益身体健康的,我又是一个超级爱臭豆腐的人,于是我稍微做了一些改良,第一次做成功~ ❤

滑嫩亲子饭

日式亲子饭🔥滑嫩鲜香❗️不加一滴油❗️滑蛋和鸡肉的完美结合!和米饭拌在一起好吃到停不下来,一碗有鸡妈妈和鸡蛋蛋的盖饭,别有风味!

培根奶油意大利面

参考食谱是若干年前型男大主厨的詹姆士教你做 听说优质的意大利面是没有汤汁的 你看!! 我的培根奶油意大利面好干唷 XDD

『感冒食谱』姆士流葱鸡汤

当家里有人感冒时,我就会料理这道鸡汤, 不但材料简单,作法也很快速,而且完全没有葱的辛辣味,只有清甜味,非常好喝! 食谱来源:詹姆士 -------------- FB:姐姐与转圈葛葛的生活日誌 /

意式番茄炒蛋

这道国民家常菜意式番茄炒蛋, 不仅色香味俱佳,做法可能你都没有见过。这是一道可以多扒两碗饭的平凡美食 吃腻了台式煮法 欣赏詹姆士创意的西式版本 就好想试试 这带有意式红酱风味的番茄炒蛋 晚上吃剩的 明天还可以拌个面条 又是丰富的一餐啦⋯⋯