豆沙

豆沙芋枣

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

中秋好味-滷肉豆沙酥

中秋节要到啰,又是吃吃喝喝的时候了^^ 一般的纯豆沙馅太甜不是很爱,容易吃腻,所以内馅改用梅花滷肉豆沙,可惜没有买到咸蛋黄,好想包咸蛋黄喔~U_U~ *欢迎加入【凯莉兔的料理party】这里有料理还有543厨房小物劝败文(误!)

豆沙蛋黄酥

三宝妈最爱吃绿豆沙蛋黄酥,但是又怕甜,市场上卖的大多是乌豆沙蛋黄酥,而且偏甜,自己做蛋黄酥,除了食材安全,製作环境卫生,口味也可以随个人喜好调整。 这个油皮和酥皮的配方可以製作大约20~26颗蛋黄酥,我是做成24颗。

黑豆沙拉

豆类是最健康的食品之一,含有完整的营养素,包含碳水化合物、蛋白质、以及丰富的纤维。这道黑豆沙拉含有丰富的蛋白质及纤维,是可以在炎热的夏天作为主菜的一道沙拉。今日爱筵就做了这道菜,大受欢迎,非常好吃。

ㄚ曼达的厨房~水晶月饼

这是逛食品材料行看到的,看起来很容易做,而且冰冰的吃,很适合小朋友ㄟ~于是我就买回来试试看,一共可以做48个,但我只做了三分一之,因为没做过,总得试试看吧!结果让老公跟佑佑一人带一盒去公司、学校吃,没想到反应不错喔!我要再去买水果馅来做!

豆沙蛋黄酥(奶油版)

不用酥油或特别去买无水奶油、直接用家里随手可得的有盐奶油做蛋黄酥、咸咸的外皮、甜甜内馅搭配在一起才不会觉得腻。

日式和果子馒头

这是非常经典的日式小点心。用黑糖、蜂蜜、炼乳揉成的饼皮,透着一股淡淡的香气。