豆沙 - 秀美味

西式四季豆番茄沙拉

蒜炒四季豆是娘家的家常菜，也是我的最爱之一，蒜香搭配四季豆清爽的甜味让我吃了30年都不腻。现在家里多了一位外国人先生，料理要多变化，偶尔吃我喜欢的中式蒜炒四季豆，偶尔吃西式的。这次就做了西式的凉拌番茄四季豆沙拉当作中午的配菜。这次的灵感来自于传统法式四季豆沙拉，haricots verts salade。

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四季豆沙拉

大热天真的需要一些凉菜来开胃，四季豆汆烫后冰镇，加上沙拉，即是一道简单又好吃的清脆前菜。欢迎您来逛逛喔-- ttps://

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一锅出一桌：鲑鱼炊饭+香菇镶肉+草莓大福

【牛头牌厉害电锅】拥有所有电锅的基本功能--煮饭，光煮饭就可选择使用内锅与否，这次选择使用厉害内锅来制作炊饭，发现煮饭功能颇强大，是一台不挑米的电锅！为什么说不挑米呢？因为是使用“等外米”来煮，按照正常手续，煮出来的饭粒粒分明，且富有弹性呢。而蒸层同时料理甜点及肉品两道菜，但甜点却不会沾染上肉品的气味，主要是锅盖有一个排气孔，能较大量的排出气味却不让蒸气跑掉唷，日式风味一锅三菜，轻松完成!

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