豆沙

日式和果子馒头

这是非常经典的日式小点心。用黑糖、蜂蜜、炼乳揉成的饼皮,透着一股淡淡的香气。

豆沙锅饼

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

西谷米豆沙粽

西谷米不仅可做肉圆,原来还可以包粽子。晶莹透明,口感QQ的,冰凉吃更为可口。今年的端午节来点不一様的粽子吧。

蛋黄酥-手绘食谱

中秋节就要到了,每年应景都会吃的蛋黄酥,没想到这么简单就做出来了,包上自己喜欢的豆沙饀,刚烤出来的蛋黄酥比买的更好吃,不用模具、不用特殊道具,一般家用烤箱就能做,今年的中秋节,一起来自己做蛋黄酥吧! 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减醣食谱】各大网路/实体书店都可以买到啰!

豆沙蛋黄酥

中秋节虽然还有一段时间,但是市面上已经可见许多预购蛋黄酥的广告,于是兴起製作蛋黄酥的念头,尤其是现在在点心材料行可以找到现成的蛋黄酥皮,更是免去了许多製作酥皮的麻烦,这个食谱真的是简单又方便 : )

小月饼

市面上零琅满目的各式月饼,我家老爷都不爱,昨天还在问何时要做小月饼,趁今天有空就来做今年的第一批小月饼,雪白香酥的外皮撒上黄豆粉,单纯绵密的白凤豆内馅,层层香酥的外衣,搭上奶香的内馅,就是爱这简单的好滋味

ㄚ曼达的厨房~芋头酥(40个)

中秋节快到了,总是要应景做一下相关甜点,今年ㄚ曼达不能送礼,所以就请大家品嚐一下,看看ㄚ曼达第一次做的芋头酥好不好吃! 昨天做完后,给了家长18个,小朋友也吃了好几个,今天老公带6个分同事吃,佑佑带6个分同学吃,我边打边吃一个,一下子40个就没啦!

豆沙蛋黄酥(奶油版)

虽然中秋节过了,可是为了贪吃的台湾魂老公,还是忍不住又动手了!奶油做的外皮,又酥又香~烤好后香味漫布....这是幸福的味道! 欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

抹茶草莓大福

一个草莓大福差不多要40元起跳,材料买买动手在家做好吃的草莓大福吧^^ 草莓控+抹茶控产出了抹茶草莓大福! *欢迎光临【凯莉兔的料理party】

冰皮月饼

中秋将至,月饼自然少不了。 不要用到烤箱也可以, 而且很高贵, 最最厉害的就是不会有超级多的有的没的, 也不会吃到爆血管.