豆豉排骨

豆豉排骨【MaiMai厨房】

豆豉排骨,又称为豉汁排骨~是港式饮茶中很有人气的一道小点,但做起来却一点也不麻烦,是烹饪新手也能轻鬆完成的料理,赶快跟着MaiMai一起来做看看吧!! #豆豉排骨 想看MaiMai的每週好菜,赶快在IG、FB、YouTube搜寻🔍【MaiMai厨房】 完整影音版本👇👇👇 厨房 #因为下厨所以幸福

豆豉排骨

这道是跟妈妈学的~真的很好吃☺️☺️☺️ 如果省时间完全用电锅蒸也没问题!有空试试看,相信会爱上这道菜哟❤️

豆豉排骨

豆豉排骨 很下饭的一道菜 豆豉咸香 排骨软嫩鲜甜~

豆豉排骨,{港式饮茶 经典}

不同于台式的豆豉蒸排骨,港式强调雪白的排骨外观,还有脆Q弹的口感,也因此在下料的顺序和材料上都有些许的不同喔。想要知道怎么蒸出美味又专业的豆豉排骨吗?快点往下看吧~,粉丝专页:

影音示范教学 饭店级豆豉排骨 豉汁排骨

豉汁排骨是广东、香港和澳门地区常见的点心。每回去港式饮茶店,必点的一道就是"豆豉排骨 "! 一般食谱排骨的处理,都是直接腌渍或川烫,我今天分享西华饭店主厨的作法,透过"走水"让排骨除腥味、更嫩口! 频道:

客家豆豉排骨蒸饭

客家豉汁排骨钵仔饭,简单美味,全家一人一碗,肉滑饭香能吃两碗。用豆豉腌得入味的排骨,连同白米、腊肠一起入锅蒸煮,将食材本身的风味充分融入米饭中,再搭配蔬菜伴碗,最后再淋上美味的酱汁,即可大快朵颐。

豆豉排骨

这样做的豆豉蒸排骨做的跟饭店一样好吃,鲜嫩多汁,全家人都爱吃,这道豆豉排骨不需要太繁琐的技巧及厨艺,只要花点时间腌制,就可以轻松做出充满豉香又超嫩的排骨,当便当菜也相当合适唷,各位快来尝试看看吧😆