软丝
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10分钟端出惊喜美味- 啤酒奶油蒜香软丝

10分钟端出惊喜美味- 啤酒奶油蒜香软丝

第一次尝试就大成功，不只老公讚不绝口，连小朋友都吃得津津有味、欲罢不能，只能说软丝太小条、吃不够啦！这么简单的一道菜，爱吃海鲜的朋友绝对不能错过喔！ 欢迎加入粉丝专页一起交流讨论
软体海鲜
香酥红曲软丝

香酥红曲软丝

前几天做了香酥红曲排骨，今天换一下主角-软丝，老公说很好吃也很特别，哈哈!其实也是参考其他社团的料理，料理就是勇于尝试勇于创新，才会创造出属于自己的美味口感!
软体海鲜
清烫软丝

清烫软丝

新鲜的食材不用过多调味，简单料理就很美味 新鲜海鲜还是原味最好吃，沾酱可以自己选择五味酱或是芥末 加点姜丝提味，夏日啤酒料理就是这道了
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三杯软丝

三杯软丝
三杯软丝
三杯软丝
三杯软丝
只要掌握三杯酱汁的比例，在家也可以轻松做出热炒店的人气料理。Q弹的软丝搭配甜甜咸咸的酱汁，超级下饭。
热炒
品靓上菜-黑椒洋葱软丝翼

品靓上菜-黑椒洋葱软丝翼

软丝身体做冷盘，二片大大的软丝翼就拿来热炒一番~ 这样就算二吃啰^^ 话说还有软丝头呢? 被品靓娘A走了~(二手一摊)给人家一尾软丝干麻先取下软丝头嘛~其实品靓娘应该是收集了几尾的头作另一道菜去了XDD
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沙茶香芹炒软丝

沙茶香芹炒软丝
沙茶香芹炒软丝
沙茶香芹炒软丝
沙茶香芹炒软丝
『软丝』外观和『透抽』长得有点像，但口感比透抽甚至是另一种的"花枝"要来得软嫩，很适合做成快炒菜。 先将软丝处理好切花刀，稍微过一下热水即可，芹菜也稍微川烫过捞出~ 只要事先的准备工作处理好，很快的一道热炒菜就可以上桌了！ 选香气较佳的另一个配角~"青绿梗”的芹菜来搭配软丝.才是最佳拍档喔! .
热炒
夏日丝瓜蛤蛎料理

夏日丝瓜蛤蛎料理

[蛤蛎丝瓜] 丝瓜是在美国不容易取得的食材，所以把握在台湾的时间多吃一些，煮的过程会出很多水，所以一开始煮软丝瓜的时候不用加水，以免锅里最后水分过多:) 逛逛我的其他食谱～
贝类
盐曲烤软丝_烤箱料理

盐曲烤软丝_烤箱料理

用「盐曲」腌製过的软丝，经过烤箱烘烤，依然香软鲜嫩，海味十足！看着两个孩子抢食的画面，它的美味尽在不言中♪ ★更多食谱收藏
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