咸酥软丝 其实真的很难抗拒外面炸的香酥，里面仍然柔软的咸酥软丝～～热油能炸出软丝的香气，再搭配上台湾胡椒盐，自己在家做，新鲜卫生看的见！！ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ / 海鲜 113 点赞 2776 浏览
沙茶香芹炒软丝 『软丝』外观和『透抽』长得有点像，但口感比透抽甚至是另一种的"花枝"要来得软嫩，很适合做成快炒菜。 先将软丝处理好切花刀，稍微过一下热水即可，芹菜也稍微川烫过捞出~ 只要事先的准备工作处理好，很快的一道热炒菜就可以上桌了！ 选香气较佳的另一个配角~"青绿梗”的芹菜来搭配软丝.才是最佳拍档喔! . 热炒 110 点赞 2656 浏览
