软骨

嫩姜葱蒜炒中卷

炒卷章,很普通的一道家常菜,平时吃什么就拍什么,新鲜的中卷,稍微调味炒一下就很好吃了。

超美味豆豉小排(有软骨的喔!)

朋友妈妈亲自酿的豆豉, 送了我一罐,试吃了一小颗, 咸甘美味,当下超惊艷, 完全不死咸, 立马衝菜市场买了半斤小排, 不啰唆~超美味豆豉小排出场~ 又可以多吃一碗白饭呀~ (别问我在哪买,这豆豉是非卖品╮(╯▽╰)╭)

塔香小卷

鲜嫩无比的小卷,口感弹牙,沾附了咸香甘甜的酱汁,以及九层塔的提香,浓浓的咸香台味,真的又香又够味。

海石花冻

到过淡水老街一定知道这东西,小时候在淡水长大的我算是吃这个长大的,每道夏天外婆、大姨妈总会端出这个消暑圣品。 海石花又称海燕窝是海中美颜圣品,富含(藻)胶质,对于骨骼疏松症,补充关节软骨胶质很有疗效。也含丰富的藻素、维生素B1、B2及碘、钾、钙、丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素A、E及硒⋯等。另外,属低热量又可增加饱足感之食物,糖尿病患者亦可食用。

蒜炒中卷/透抽

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

酥炸炮管

教你轻松又简单的端出一桌好美食,快跟着我们来学习,今天要教学的美食是,只需要15分钟左右可完成,吃起来相当酥脆Q弹,食材到市场或超市就能购买,大家一起来烹调啰!

枪乌贼、透抽、鱿鱼的处理方法

这是我在松青超市买的日本枪乌贼,它和透抽(剑尖枪乌贼)很像,以界、门、纲、目、科、属、种的科学分类法而言,它们同样都是动物界、软件动物门、头足纲、管鱿目、枪乌贼科、枪乌贼属;易言之,透抽其实也是枪乌贼的一种,所以不仅处理方式相同,在料理时相互替代也是没有问题的喔!

[woman家]-XO酱炒小卷

我家老公爱吃海味,所以我要想办法在海鲜烹调上作变化,我家这瓶XO酱炒出来的香味,实在让我们全家爱的疯狂,炒小卷真的太对味了~棒呆了^_^哈

醋酱小卷 Squid Adobo

这是ㄧ道菲律宾家常菜,用来配饭很够味也开胃!!喜欢小卷的朋友真的可以试试这种不一样的作法喔! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

简易番茄红烧猪肉

我每次做这个番茄肉酱面,孩子都要吃两大碗,自己做的味道一点不比外面差,家中太多小番茄 所以拿来做这道番茄猪肉 用现有的猪肉来煮 可以拌饭拌面都可以。