软骨
超美味豆豉小排(有软骨的喔!)
朋友妈妈亲自酿的豆豉, 送了我一罐,试吃了一小颗, 咸甘美味,当下超惊艷, 完全不死咸, 立马衝菜市场买了半斤小排, 不啰唆~超美味豆豉小排出场~ 又可以多吃一碗白饭呀~ (别问我在哪买,这豆豉是非卖品╮(╯▽╰)╭)
枪乌贼、透抽、鱿鱼的处理方法
这是我在松青超市买的日本枪乌贼,它和透抽(剑尖枪乌贼)很像,以界、门、纲、目、科、属、种的科学分类法而言,它们同样都是动物界、软件动物门、头足纲、管鱿目、枪乌贼科、枪乌贼属;易言之,透抽其实也是枪乌贼的一种,所以不仅处理方式相同,在料理时相互替代也是没有问题的喔!
[woman家]-XO酱炒小卷
我家老公爱吃海味,所以我要想办法在海鲜烹调上作变化,我家这瓶XO酱炒出来的香味,实在让我们全家爱的疯狂,炒小卷真的太对味了~棒呆了^_^哈
醋酱小卷 Squid Adobo
这是ㄧ道菲律宾家常菜,用来配饭很够味也开胃!!喜欢小卷的朋友真的可以试试这种不一样的作法喔! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /