软骨

ㄚ曼达的厨房~蒜味透抽

今天我跟公公两个人都买了菜,呵呵,所以冰箱满满的,我看到公公买了透抽,一尾99元,猜想公公应该想要吃,所以做了蒜味透抽,让他大快朵颐一番!

暖呼呼玉米排骨汤

晚上寒流要来? 那就煮一锅热呼呼的汤来喝吧! 我一直觉得台北公馆蓝记刮包的玉米排骨汤,香浓的玉米味以及玉米甜溶入汤中,真的是超好喝的。想喝,也可以自己煮,而且很简单喔!

须月亮软骨

今天突发灵感,创意了一道新菜品,自己对这次的艺术创作非常满意,但是老妈居然叫大马猴,哈哈哈~这款是非常清淡版本的须软骨,家里有小孩要吃,所以只是让汤汁有点酱香味而已哦!

银耳莲子羹

这是夏季必熬的美颜圣品,这道甜品的菁华在于白木耳要把它煮到胶质出来,吃起来几乎可以入口即化,像燕窝般的口感! 每天来一碗让妳可以白抛抛幼咪咪喔~老人家吃还可以补充软骨胶质唷!

超美味豆豉小排(有软骨的喔!)

朋友妈妈亲自酿的豆豉, 送了我一罐,试吃了一小颗, 咸甘美味,当下超惊艷, 完全不死咸, 立马衝菜市场买了半斤小排, 不啰唆~超美味豆豉小排出场~ 又可以多吃一碗白饭呀~ (别问我在哪买,这豆豉是非卖品╮(╯▽╰)╭)

塔香酱爆小卷

天冷就想吃点带劲的东西填补,那种鼻尖辣的冒汗,又鲜又辣的口感,太爽了😋儿子最近很喜欢吃小卷, 继上次的清蒸吃法, 这次来点热炒的方式, 为了减少厨余(九层塔枝叶), 用小磨坊蒜香九层塔带出香气, 没想到大大成功, 大人小孩都喜欢😆 欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~

😋萝卜排骨汤

虽然天气热 但就是想喝汤 很简单的就是萝卜排骨汤 煮好 还可以加蔬菜 加料 变成小火锅 煮起来~

鲜呛墨鱼

【香料创意料理】 简单地将墨鱼煎的焦脆, 再加上刺激味蕾的山葵椒盐, 辛呛却清新的海鲜快速出炉啦!