轻食
简单轻食-韩式炒粉丝
不论在无锡时或新加坡,韩式料理必点菜就是那韩式炒粉丝.初次吃到是2003年在Bonn Bad Godesberg Goethe Institute的韩国男同学亲自下厨製作.决定自己试试,就一试上手! 简单又好吃的秒杀料理!
轻食好选择～玻璃罐沙拉
去年开始在欧美盛行的玻璃罐沙拉（Salad in a Jar），这股风潮先是吹到了日本，许多上班族OL开始流行自制为轻食午餐。其制作方法其实非常简单，只要把握几个原则，就能按照自己的喜好装罐，拥有自己独一无二的沙拉罐。主要的制作方法为，按照食材的特性一层层的堆栈上去，最后盖紧盖子放冰箱保存，隔天要吃的时候拿起玻璃罐摇一摇，混合沙拉与酱汁就完成了。
简单轻食-鸡肉贝壳面
轻食的定义,有人说源于日本,有些说是法文指午餐.对我而言,轻食就是容易料理与享用的餐点. 现在小家庭,夫妻二人或有小孩的家庭,若事都要上班,要回家料理晚餐或是准备中午便当,要用最有效率并兼具营养美味的料理方式. 这[简单轻食系列]是身为家庭主妇但仍有很多外务的我,在平时与老公共进午餐时的妙用食谱!希望可供各位应用在晚餐或周末假日!
