麻花卷甜甜圈 甜甜圈是一种用面粉、砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。将面团卷成麻花状, 炸至外酥内松软, 再洒上砂糖混合肉桂, 天冷时搭配热茶或无糖咖啡, 一起来个午茶约会吧~~。 . 喜欢我的料理,请按【订阅】支持 FB粉丝团 / 台湾小吃 115 点赞 3168 浏览
爆汁葱肉包 鲜肉加上青葱只要将肉馅搅打得宜,做出来的葱肉包就会多汁美味,我是个手作厨娘没专业的搅拌机,手又没力气,还好我有个面包机奴隶可以帮忙,帮我打出Q弹多汁的肉馅。 包子 12 点赞 3101 浏览
失败的皇后吐司变身的奶香皇冠 原来是想要打皇后吐司的面团的,脑残的我忘记换算鸡蛋的水分,打完之后呈现一个很怪异的状态,结果换算之后水分高达90%....然后第一次发酵我直接给她睡着,结果发了4个小时,还好天气冷只有稍微发酵过度.... 吐司 15 点赞 3086 浏览