醋溜

鱼片南蛮渍 by恋恋家

在周末之前先准备一道酸辣醋溜的日式开胃菜,很适合在周末的DVD之夜来上一盘,一杯啤酒、一口渍鱼,让人仿佛置身在深夜食堂的氛围中。 将鱼片炸得干一些,浸渍醋汁较不会糊,口感更好喔。 喜欢这道料理吗,欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味:

夏日常备菜~凉拌醋溜莲藕(便当菜)

莲藕产季六月到十月的最好吃,可是往往不一定能买到适合煮汤的粉藕,在市场看到这小颗又轻的莲藕虽不适合煮汤,可是却超适合来做夏天的冰箱凉拌的常备菜喔!

醋溜结头菜

结头菜通常一颗煮汤好像太多,但切开不用完又难保存,所以可以把一半拿来做凉拌,这样就多了一道前菜料理喔!

醋溜双色萝卜片

晚餐蒸了一道黑胡椒鸡腿,味道比较重适合下饭,为了平衡一下味觉,凉拌菜就上场了

醋溜莲藕片

夏天餐桌上绝对少不了凉拌菜,莲藕又是盛产,怎能错过呢?多做一些放在𣲙箱,随时吃都方便!

凉拌杏鲍菇

醋溜Q滑的杏鲍菇加上爽脆的黑木耳 真是绝配的开胃下酒菜 欢迎来【曼谷台湾好滋味】逛逛哦

醋溜凉拌黑木耳

醋溜黑木耳这道凉拌菜,很适合做为一道家庭常备料理~夏天胃口不好时的开胃菜,夫妻小酌时的下酒菜,菜价高涨时的替代料理……,10分钟轻松上菜,酸甜的滋味,保证让你吃了一口接一口,欲罢不能啊!