金华火腿
【菜鸟人妻学做菜】煲鸡汤
心中第一名的鸡汤就是「骥园」的鸡汤了，虽然一锅价格贵桑桑，但真的是让人想一喝再喝呀！为了解馋，很认真的品尝及研究如何煮出那浓郁的鸡汤，这次试做还满成功的呢！大家可以试作看看唷！ ☆ FB视频：
莲藕香菇鸡汤@美丽人妻Selina Wu
鸡肉分很多种，也因为品种的不同，吃起来的口感也不一样，土鸡的肉质算是好吃的了，但是自从老爷吃过九斤鸡之后，挑嘴的他便爱上了，我也是。九斤鸡的体型大，光是鸡腿就好大一支，鸡脚也不例外，吃起来满口的胶质，很过瘾喔！莲藕煮鸡汤可说是绝配，要不要放香菇都没关系，但是因为老爷爱香菇，所以加了，金华火腿是让鸡汤更为浓郁，一整个就是香喷喷，不过金华火腿带有咸度，不需要放太多，盐要斟酌，试了味道再考虑要不要放。
砂锅腌笃鲜《年夜饭、围炉家传年菜》
江浙、上海名汤—腌笃鲜。 腌是腌肉，亦即食材中的金华火腿；笃是「炖」的意思。 将咸肉和鲜肉的美味，加上笋子的鲜味，全部融入一锅奶白的鸡汤𥚃！
♥我的手作料理♥萝卜丝酥饼
做点心给孩子吃是一件很开心的事,放暑假不是玩就是吃快乐得不得了,尤其妈妈自己动手做的更是幸福, 还可以亲子同乐.当香香酥酥的萝卜丝酥饼出炉了时,配上一碗冰冰的绿豆稀饭,消暑啊!
【过年菜！】鲍鱼花胶炖鸡汤
农历新年除了好菜，当然少不得一煲靓汤🍲想煮上等鲍鱼花胶鸡汤，买了鲍鱼花胶回家又不知如何配搭汤材料？最滋补养颜的鲍鱼花胶炖鸡汤食谱 附影片教学 ->&gt后/ 希望帮到你吧 ！
