金桔
金桔蜜饯 ~附『实作视频』~
金桔果皮含有丰富的维生素C,老友自种的金桔无农药栽培,只要稍微清洗即可料理利用! 取籽步骤虽然繁琐,但入口后的那份满足,一切都值得!直接食用当零嘴 或 泡杯热茶预防感冒! 实作视频:
糖渍金桔 &金桔养生茶
自己种的金桔,因为不太理它,所以整棵只长了4粒的金桔。 先摘下来一颗做实验,切薄片泡香草茶。妈妈咪呀!好苦,有够苦,苦到喝不下去。 于是剩下来3颗拿来糖渍。结果泡出来的香草茶,不错喝!淡淡香草、金桔的香,苦味还是有,只是变淡淡的苦,可以接受的味道!泡的时候,糖渍金桔加个几片就好,可以泡好大一壶,当茶水喝。养生又解渴!