金鲳鱼

鲳鱼米粉汤(年菜料理)

这是简易清爽的煮法! 鲳鱼取其意希望年运昌隆,白鲳价格年年涨,对家庭主妇而言真是不少的负担,选择肉厚刺少的金鲳鱼取代也是一种好选择唷!! 预祝大家 年年昌运兴隆~~~~

美味度破表的酸菜金鲳鱼【云端冰箱鲜食家】

年节必备吉祥菜“金鲳鱼”,象征万事『鲳』隆,这次以酸菜烹调,浓郁的咸香味让所有人一口接一口停不下来,鲳鱼本身结实的肉质造就一级棒的口感,加上鱼肉无细骨与暗刺特别适合年长者及小孩,最重要的是低胆固醇,让全家大小吃得健康又营养。还在苦恼清蒸以外的鱼类烹调方式吗?快来试试我的食谱!

香煎金鲳鱼

金鲳鱼的肉质细嫩鲜美,鱼刺属少,是很棒的食用鱼类哦!