韩国辣椒酱

韩式凉拌豆芽

豆芽像这样拌一拌,爽脆好吃,您一定要试试这个凉拌豆芽,清脆爽口,好吃又解腻,最主要低卡低热量,做法还简单。

韩式蛤蜊菇菇大酱汤

韩国的大酱其实就是味噌(但和日本的味噌不同,因为发酵方式不一样,所以味道嚐起来也不同。若手边没有韩国大酱,用日本味噌也是可以的,一样好吃!) 而大酱汤就是把韩国辣椒酱和味噌混合而成,比例大约2:1 ( 味噌:辣酱 )。 【我买的味噌较咸,所以比例上还是有些调整。】 至于里面的食材想放什么都可以,可以放豆腐或纯蔬菜类或海鲜类或泡菜.....皆可,最后起锅前一定要再加点蒜泥,汤头会更棒喔!

凉拌鱿鱼 오징어무침

星期天另一半要去公司值班前,忽然说他很想要在家里吃早餐,而且指定要能够配白饭。离上班只剩不到一个小时的时间,煮妇马上用前一天买的新鲜鱿鱼,快速地完成这道非常下饭的凉拌鱿鱼,还顺便煮了蛤蛎姜丝汤来暖暖身。 韩国娇妻日记

韩式辣豆腐汤

深夜真的不该看什么美食频道的,播什么LA韩国城的好吃辣豆腐锅,贪吃鬼一下子就又附身,做法跟材料是参考小小米桶的食谱还好做法很简单快速但吃起来好像花了很多时间跟功夫煮的,加上非常非常滴下饭...~详细内容请到L.I.A SWEETS逛逛

辣酱鸡块

沾上太白粉下去油煎.做出香酥的口感.再搭配上微辣酱汁.超开胃~

韩式炸鸡 닭강정

现在满街的韩式炸鸡售价都颇不便宜,很多不道地又贵, 道地的不便宜以外还要排队排到天荒地老, 自己动手做韩式炸鸡一点都不困难喔! 网志:

韩式鲔鱼泡菜汤참치김치찌개

这道汤品也是韩国的国民料理家常美食之一 鲔鱼罐头入泡菜锅烹煮竟是完美醇厚的口感 汤头有着泡菜的酸辣混着鲔鱼罐头的咸润是令人意外的美妙结合 网誌: