高升排骨

步步高升排骨【年菜】

春节将至,人们总爱说些吉祥话以表达祝福之意。高昇排骨调味酱汁比例为1酒2醋3糖4(酱)油5水,故取其步步高升之美意,是十分受欢迎的经典年菜。作法非常简单,只要按着这12345的比例烧製,便可料理出这道让人吮指回味的餐厅名菜,沾附上油亮酱汁的猪肋排很是讨喜,骨肉分离的软嫩肋排,搭配甜甜咸咸的酱汁十分下饭,除夕围炉可不能错过这道菜式啊!

高升排骨

《高升排骨》听起来文诌诌,其实是因为调味料比例是米酒:乌醋: 糖:酱油:水=1:2:3:4:5,有步步高升的意思。汤汁只要再丢些海带、豆干、甜不辣...还可以再卤出一大盘卤味,做法也超级简单啊。欢迎来《188懒人料理》粉丝团,一起交换做菜心得~

高升排骨意大利面

高升排骨酸甜的酱汁跟Q弹意大利面意外地搭!酱汁为酒:糖:醋:酱油:水=1:2:3:4:5, 简单好记,取其步步高升的象征,是一道好吃又好口采的料理。 酸甜酱汁配意大利面,最后加上香菜和麻油提味,意想不到地好吃!

高升排骨【年菜系列】

年菜料理中经典的高昇排骨,因其酱汁比例为12345,有步步高升的吉祥美意。调味酱汁比例十分好记,简单好操作,美味好下饭! 部落格相关图文:

好吃的高升排骨💃

三个月妹妹终于等到了排骨,香喷喷的味道绝了!酸甜开胃的味觉口感,炎热的夏季很需要~ 时蔬点缀一下,感觉超澎湃的美食。

步步高升排骨

一家人团聚,做这道高升排骨更喜庆,非常简单,新手也能做,简单的调味,就能有好吃的排骨。