鲜鲍鱼 - 秀美味

醉香鲍鱼的鲜味加上花雕酒的香气十分迷人～冷藏后口感饱满有弹性看起来高端大气上檔次的大菜，做起来就是这么简单！详细影片资讯：

鱼类 114 点赞 842 浏览

鲜鲍鱼价格相宜，中医学认为能养血柔肝、滋阴清热、益精明目，对常熬夜、肝火盛的人有食疗成用。这道「蚝油蒸鲜鲍鱼」简单易煮，姜葱和素蚝油能带出鲍鱼鲜甜味，不妨趁周末到菜市场买些新鲜鲍鱼试煮。

贝类 115 点赞 873 浏览

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼是一道美味又简单易做的海鲜菜。只要把鲍鱼清洗干净，表面切格纹，腌上蒜蓉和调味料，把泡好的粉丝放在鲍鱼底下，经大火一蒸，浓郁的酱汁渗入其中，使鲍鱼口感丰富，鲜甜多汁，肉质厚实，充满嘴嚼弹牙的口感；而粉丝也吸收了海鲜的甜味精华，鲜味无比。

鱼类 16 点赞 887 浏览

农历新年除了好菜，当然少不得一煲靓汤🍲想煮上等鲍鱼花胶鸡汤，买了鲍鱼花胶回家又不知如何配搭汤材料？最滋补养颜的鲍鱼花胶炖鸡汤食谱附影片教学 -&gt;&gt后/ 希望帮到你吧！

港式 111 点赞 1216 浏览

好像没分享过这类料理，趁着庆祝家人生日时料理了这道红烧鲍，来跟大家分享一下。部落格： /

鱼类 112 点赞 1525 浏览

在忽冷忽热的怪天气里特别容易生病，提升抵抗力变成下厨的任务之一，即使菜只简单炒个两三道，但汤的用料一定不马虎，用好汤疼家人，让喝的人胃暖心也暖，这不是压力锅的搭配文，但我的确喜欢压力锅迅速将食物原味锁住的特性，它总能让家人掀盖的剎那惊喜不已～若没有压力锅的人，材料方法都一样，时间较为拉长而已唷。

鸡汤 14 点赞 1578 浏览

以清酒慢煮而成的鲜嫩鲍鱼，形成了一种清新爽口的味道。被煮得温和的清酒，轻微刺激味蕾，鲜嫩却有弹性的肉质加上微甜拌随的香浓海洋味道，真的叫人难舍难离! 更多食谱分享

鱼类 113 点赞 1677 浏览

现代人偏好油腻与浓味食物，日久便成痰热、视线模糊不清、口苦失眠、目胀脑热、血脂及血压偏高等问题。这道「清肝明目汤」，可令痰浊排出，回復双目清晰，兼具通便、养肝、降血脂及血压的功效。不妨趁週末煮来喝。

汤 13 点赞 1937 浏览

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼是一道美味又简单易做的海鲜菜。只要把鲍鱼清洗干净，表面切格纹，腌上蒜蓉和调味料，把泡好的粉丝放在鲍鱼底下，经大火一蒸，浓郁的酱汁渗入其中，使鲍鱼口感丰富，鲜甜多汁，肉质厚实，充满嘴嚼弹牙的口感；而粉丝也吸收了海鲜的甜味精华，鲜味无比。

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想要食补时，鸡肉通常是我的首选。利用平时家裏随手可得的黄耆、红枣等温和的中药材，搭配鲜美的鲍鱼，利用电锅炖煮，不用技巧只要耐心等待。经过时间焠炼后的鸡肉软而不柴、鲍鱼富有弹性，人参香气充满其间，汤汁浓郁甘甜，这就是我的「山珍海味」。毛妈卡洛琳。拾记

滋补养身 120 点赞 1976 浏览

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