鸡精粉 - 秀美味

妈蜜鸡Marmite Chicken

妈蜜Marmite是酿酒酵母提取物，除了煮鸡，也常用来煮螃蟹喔出自:

鸡肉 16 点赞 3564 浏览

山茼蒿炒肉丝

一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。

茼蒿 113 点赞 3119 浏览

鲜菇炒虾仁

虾仁是中国南方地区，料理常用的食材，它是新鲜海虾或河虾去壳而成，以有弹性且多汁的为佳。因为虾的肠臟常藏有污物，所以卫生安全起见，烹煮前会把虾的泥肠清除。常吃的虾仁如果太脆要注意，可能泡过药水！市场摊贩透露，为了让虾仁看起来更大、口感更脆，以前会加硼砂，现在方法不一样了！先浸泡甲醛让虾仁防腐，再泡俗称「火碱」的氢氧化钠，让虾仁保水度增加，看起来更大。专家说，这些化学东西，怕有重金属残留，可能致癌。

鲜虾 110 点赞 2937 浏览

马铃薯炖肉

超适合懒人的马铃薯炖肉，真的太香啦，土豆软糯入味，汤汁浓郁好吃又下饭，简单易学！

马铃薯 22 点赞 2906 浏览

葱爆牛肉

小家庭料里..只要有洋葱，牛肉，姜丝，无需太多繁琐的料理手续，就能吃到鲜嫩的牛肉，脆甜的洋葱，一道简单料多味美的葱爆牛肉即刻上桌

牛肉 14 点赞 2892 浏览

【海鲜年菜】影片-鲜虾鸡卷

我家妈妈很久以前，从另一个妈妈那里学到了怎么做鸡卷，把抄回来的小抄贴在冰箱的左边，每年过年就照着这小抄做鸡卷，他俩回台湾住了两年时，冰箱换了，这张小抄就跟着不见了。爸妈回来后，妈妈还是到同一个味置找这抄了鸡卷食谱的小抄，说我把那小抄给撕了，冰箱都换过两台呢! 不过还好，她试了几次，做出来的味道也很好，我今天问她，愿不愿意做了我拍下来，她开开心心的说好，准备了所有食材，做了让我拍呢!!

台湾小吃 14 点赞 2783 浏览