黑松露

义式料理 松露奶油蘑菇意大利面

到西式餐厅最受大人小孩欢迎的莫过于奶油意大利面了, 但是毕竟餐餐都在外面吃的话成本或许就会太高一些~ 要怎么样也可以让自己在家料理出一道堪比高级餐厅的意大利面呢? 那就快来看看这一道食谱吧!

法式料理 松露蘑菇浓汤

懒洋洋的周六, 想要来一碗浓郁的法式松露蘑菇浓汤? 没问题的, 怎么用万能的铸铁锅做出超高颜值的浓汤, 只要跟着步骤, 就可以轻松地做出来喔~😋😋

纸包柠檬香草三文鱼

纸包料理(en papillote),原是古老又简单的烹饪方法,做法是把所有食材放进纸包内烹调。 此料理方法于1850年已出现,在此之前,欧洲厨师会以书写纸张涂上橄榄油,包着鱼或牛肉烹调。详细影片:

松露奶油烤马铃薯

常常去夜市吃烤马铃薯,但是都不够味!!! 所以就动手自己做看看。 果然,搭配[鹿和良仓]顶级黑松露奶油酱,超赞的。 简单、方便、好吃。 __________________________________ 免运试吃活动,好评登场!!! 试吃套组: 经典蒜头奶油酱+顶级黑松露奶油酱 ,各一盒。 [点此购买] [鹿和良仓]只给家人吃的美味。

蒜味清炒意大利面

最好吃最简单上手的意大利面!! 简单的宴客料理。 __________________________________ 免运试吃活动,好评登场!!! 试吃套组: 经典蒜头奶油酱+顶级黑松露奶油酱 ,各一盒。 [点此购买] [鹿和良仓]只给家人吃的美味。

低醣黑松露蛋塔

以蛋白质卷饼取代高油糖的塔皮,香脆口感不减,吃得更美味健康! 追踪我的lG #fifisculinarylab看更多料理~

低卡豆浆黑松露面佐酥炸洋葱丝

"黑松露奶油面"是我每次去餐厅用餐时最常点的义大利面之一,但就算是米其林星级餐厅,浓厚的奶油酱吃到最后仍不免感到有些腻,甚至有些"罪恶感"!呵呵~所以我特别改用香醇的豆浆(热量只有全脂鲜奶油的1/8喔~)来取代鲜奶油,再利用酥炸的洋葱丝来增添香气与口感,结果是出奇地美味呢! *我的另一道豆浆料理---牛肉菇菇味噌豆浆锅

松露料理 黑松露烤布里起司

烤布里起司, 一道非常简单的轻食~ 一个布里起司, 加上自己喜欢的酱料, 放进烤箱, 再等个数分钟, 好吃的烤起司就出炉啦! 赶快也动手试试吧~~ 喜欢透过影片学习做料理的朋友们, 可以点击以下连结喔~

义式料理 松露奶油蘑菇意大利面

到西式餐厅最受大人小孩欢迎的莫过于奶油意大利面了, 但是毕竟餐餐都在外面吃的话成本或许就会太高一些~ 要怎么样也可以让自己在家料理出一道堪比高级餐厅的意大利面呢? 那就快来看看这一道食谱吧!