黑豆

酢酱干面🍜

在家肚子饿的时候真的很想来碗酢酱干面呢🍜,当主餐或宵夜都是好选择, 不啰嗦,立马动身开始做吧,简单小食二人份,30分钟就能搞定喔!

三杯双宝天贝(素)

用麻油煎的酥香的双宝天贝,再用三杯酱汁闷煮入味,超级下饭的!!!完全不输荤食三杯,你一定要试试唷!! 天贝 富含蛋白质、膳食纤维、维生素B12、异黄酮...等等。 是老少咸宜全方位无负担的全素豆製发酵食品 热销欧美日,可以说是素食者的肉。 又有上天恩赐的宝贝之美

黑豆饭

香甜美味的黑豆饭,健康无负担! 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

冬菇木耳蒸乌鸡

中医营养学讲求五行平衡,五色的「黑」对应五脏的「肾」,所以中医认为多进黑色食物有助补肾,肾气足自然体力够、脑力好,肾代谢功能改善,能减少水肿问题。「冬菇木耳蒸乌鸡」,乌鸡肉质滑嫩,配合黑色食物如木耳和冬菇,再以有机黑豆豉油调味,更美味健康。

竹笋丝瓜蛤蜊

吃腻了辣炒花蛤,不妨换换口味!这个做法清爽又鲜美,关键是操作更简单!夏天就是要吃笋子😋 搭配鲜甜的蛤蜊、丝瓜和绞肉,加入天然的柴鱼粉增添风味层次,最后用香醇的黑豆油膏调味结尾,好吃的下饭菜!

豆酥鳕鱼

且看一道家常菜, 用餐厅烹调手法,味道果然让人惊艷!

S&B辣油~~味噌凉拌黑豆芽

韩式的菜色都少不了辣椒及它们爱用的韩式辣酱, 其实韩式辣酱的主要成份就是辣椒以及发酵的糯米, 因为喜欢日式的口味, 家里都会备有许多不同味噌, 今天就以S&B辣油来作个偷吃步小菜, 虽然是偏日式不辣的口味, 但黑豆芽十分爽脆可口, 适合快速DIY的热沙拉, 兼具蛋白质及蔬菜, 营养又美味。

蒜炒雪花牛肉片

雪花牛肉个人做法,希望能够给大家喜欢美食的朋友们带来帮助,简单的食材 易做方便-炒一炒就好了 加入纯天然的柴鱼粉增添风味。 香醇的黑豆油膏调味, 营养好吃😋