oreo
滑顺绵密的重奶酪蛋糕~使用酸奶油大大加分!
因为重奶酪蛋糕非常地扎实,一做好了虽然可以冰个两三天口感不会变坏(甚至会变好),但热量实在是很惊人的高不宜多吃,而且吃完一块,鲜少有意犹未尽的感觉,大概就是因为太扎实了。 于是上网找数据,发现被说是很清爽轻盈的 奶酪蛋糕都是加了酸奶油的,果然是口感一级棒,既有奶酪蛋糕浓郁的口感,又保有一些轻盈感不那么的厚重,真的是我吃过最好吃的 cheesecake 之一!
【桔果蜜】桔蜜巧克力豆腐冰淇淋
豆腐=冰淇淋? 豆腐和香蕉打成泥后冷冻 竟然像冰淇淋的口感 再加上巧克力和桔果蜜的果酸 滋味更特别唷~ 少了鲜奶油的热量 入口一样滑顺却不腻 DIY做冰淇淋 第一次就上手 简单材料 两个步骤(搅拌、冷冻)就完成啰~