泰式
虽然说泰式料理讲求酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡,但给大家的印象通常是酸酸辣辣,超级开胃!泰式料理最常用的调味料有椰奶、九层塔、香茅、泰国青柠、辣椒等,口味独特令人难以忘怀~
♦泰泰风♦泰国菜 凉拌烤肉
泰国话称这道菜叫『南多姆』 是CNN在2011年评比票选出全世界最好吃的食物第19名 这个菜在台湾的餐厅大部分被翻译成『凉拌烤肉』.也看过被翻译成『丛林烤肉』的 只可惜 他们都把『炒米香』都省略不用了
炎炎夏日开胃系列☀泰式椒麻鸡˙热情好滋味
週五的晚餐放纵一些 有时喝喝啤酒吃吃肆无忌惮的炸物 天气刚好又渐渐转热 那就来试试朝思暮想的泰式椒麻鸡吧 加上啤酒干杯!! :’)