泰式
虽然说泰式料理讲求酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡,但给大家的印象通常是酸酸辣辣,超级开胃!泰式料理最常用的调味料有椰奶、九层塔、香茅、泰国青柠、辣椒等,口味独特令人难以忘怀~
【泰式美味】泰式炒河粉
泰文名称:ผัดไทย 选对河粉酱,就能吃到炒河粉的精髓!Q弹的河粉与爽口的蔬菜,统统都被河粉酱给包裹起来,甜中带辣的滋味只有吃过才能明白! 影片教学:
【泰式美味】鸡肉绿咖哩
泰文名称:แกงเขียวหวานไก่ 完全自製的绿咖哩酱,香料味充足、椰奶香温醇,无论健康与口感方面,都和一般绿咖哩酱完全不同喔~超、浓、厚! 影片教学:
月亮虾饼 @188懒人料理
泰国餐厅的人气料理《月亮虾饼》,在家自己做料多好实在,饼皮香脆、虾馅鲜甜,搭配泰国甜辣酱,一整个大满足。 欢迎上《188懒人料理》粉丝团,看看最新的影音食谱