台湾小吃

鲜奶青酱海鲜棺材板

*网页版照片若不清楚可点进照片会较清晰*这道菜需要的食材调味料油都算容易取得,很方便~今天要挑战的是台南知名小吃棺 财 板!没错就是这道名称吓人的小吃,其实背后也可代表祝福喔!升官(棺)又发财(材)^o^ 经彻夜研究,决定挑战自创新口味的棺材板:鲜奶青酱海鲜棺材板,本人长期在糖的王国(台南)观察,这里棺材板多采勾芡煮法的白酱或咖哩口味,这次想尝试青酱X棺材板的组合,让大家都能以创新吃法品嚐传统小吃

简单蚵仔煎

简单的蚵仔煎 是一次做成三人份,但也可以抓比例做成一人份 泰式酸辣酱可在全联买到:) -照片里的蚵仔煎,我们有私心加入虾仁,但可加可不加-

炸双胞胎 甜甜圈 麻花甜甜圈

[双胞胎留学去!]终于分享了简易版的双胞胎做法啰! 利用甜甜圈的面糰, 就可以做出口感QQ有嚼劲的俩相好. 顺便附上传统甜甜圈和麻花卷的整形方法, 可以依喜好做出自己最喜欢的造型~

炸两

朋友送来客家粄条,决定来做一下包了油条的「炸两」。至于炸两这个怪怪名称的由来,最初用肠粉包裹一整条油条,称之「一炸一肠」「炸一」,把一条油条分成两条,用肠粉分别包裹就是「一炸两肠」,也就成了「炸两」。 我的厨房 野犬的春梦:

药炖排骨

台湾小吃自己家里轻松做, 多变的天气, 需要一碗好汤品暖暖自己的胃.

大肠包小肠

历久不衰的经典组合吃法,糯米肠包着香肠彷佛台式热狗,一个吃下肚超美味又饱足!

夜市版酥炸鲜鱿

每次去夜市总爱来份酥炸大鱿鱼,可是吃完总觉得口干舌燥,也吃不到鱿鱼的鲜甜,自己动手做口感非常不错,也可快速完成。